Badem je vrlo nutritivno bogata sjemenka, s visokim udjelom zdravih masti, proteina, vlakana, vitamina i minerala.

Bademi su iznimno bogati vitaminom E te daju i značajne količine vitamina B2 (riboflavin) i drugih vitamina B kompleksa. Od minerala ističu se magnezij, mangan, fosfor, kalij, kalcij, bakar, cink i željezo, često u udjelima koji pokrivaju velik dio dnevnih potreba u 100 g.

Zbog kombinacije zdravih masnoća, vitamina E, polifenola i vlakana, bademi doprinose zdravlju srca, regulaciji kolesterola i smanjenju oksidativnog stresa. Nizak glikemijski indeks i visok udio magnezija pomažu u regulaciji šećera u krvi, pa su čest izbor u prehrani osoba s inzulinskom rezistencijom ili dijabetesom.

Suhe marelice su hranjivo suho voće bogato beta-karotenom, vlaknima, vitaminima i mineralima.

Bogate su vitaminom A, vitaminom C, beta-karotenom te mineralima poput kalija, željeza, kalcija, magnezija i fosfora.

Zdravstvene prednosti

Beta-karoten i antioksidansi štite oči, kožu i sprječavaju kronične bolesti, dok vlakna poboljšavaju probavu i sprječavaju zatvor. Željezo pomaže kod anemije, kalij regulira krvni tlak i podržava srce, a vitamin C jača imunitet.​

Koristi za kosti i mozak

Kalcij i magnezij jačaju kosti, a folna kiselina i minerali poboljšavaju funkciju mozga, koncentraciju i smanjuju umor.

Datulje su vrlo hranjivo suho voće bogato šećerima, vlaknima, mineralima i antioksidansima.

Zdravstvene prednosti

Bogate antioksidansima (flavonoidi, karotenoidi, fenolne kiseline) štite od kroničnih bolesti poput srčanih problema, dijabetesa i raka. Vlakna poboljšavaju probavu, sprječavaju zatvor i podržavaju zdravlje crijeva.​

Koristi za kosti i krv

Minerali (selen, mangan, bakar, magnezij) jačaju kosti i sprječavaju osteoporozu, dok željezo pomaže protiv anemije. Kalij regulira krvni tlak i podržava srce.

Kikiriki je nutritivno bogata namirnica s puno proteina, zdravih masti i vlakana.

Hranjiv i zasitan

• Visok udio proteina (oko 25 g na 100 g) pomaže očuvanju i izgradnji mišićne mase te dulje drži sitim.​
• Kombinacija masti, proteina i vlakana usporava pražnjenje želuca i smanjuje nagle skokove glukoze u krvi.

Zdravlje srca i krvnih žila

• Sadrži pretežno mono- i polinezasićene masne kiseline koje mogu povoljno djelovati na razine kolesterola i triglicerida.​
• Vitamin E, polifenoli i minerali (magnezij, kalij) doprinose zaštiti krvnih žila i smanjenju oksidativnog stresa.​

Mikronutrijenti i energija

• Dobar je izvor vitamina B skupine (posebno niacina i folata) te minerala poput magnezija, fosfora, cinka i bakra, koji sudjeluju u metabolizmu energije i radu živčanog sustava.​
• Zbog visoke energetske gustoće (oko 560–570 kcal/100 g) praktičan je izvor energije kod povećane fizičke aktivnosti ili kada treba “koncentrirane” kalorije

Agavin sirup je prirodni zaslađivač iz biljke agave, poznat po niskom glikemijskom indeksu (15–30) i visokom udjelu fruktoze (70–90%), što ga čini slađim od običnog šećera.

Niži glikemijski indeks

Sporije podiže šećer u krvi (GI 15–30), što može pomoći kod dijabetesa tipa 2 ili inzulinske rezistencije smanjujući postprandijalne skokove glukoze.​

Podrška probavi

Sadrži inulin i fruktane (prebiotička vlakna) koji hrane korisne bakterije u crijevima, poboljšavajući probavu i mikrobiom.​

Minerali i antioksidansi

Male količine kalcija, magnezija, kalija i željeza podržavaju kosti, mišiće i metabolizam; saponini imaju protuupalna svojstva.

Zbog zdravih masti, antioksidansa i fitosterola, lješnjaci mogu povoljno utjecati na razine kolesterola i zdravlje srca i krvnih žila.

Bogati su vitaminom E, vitaminima B skupine (posebno folnom kiselinom) te sadrže magnezij, fosfor, željezo, kalij i mangan. Ova kombinacija mikronutrijenata pridonosi normalnoj funkciji živčanog sustava, stvaranju crvenih krvnih stanica i zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Prehrambena vlakna iz lješnjaka doprinose boljoj probavi i duljem osjećaju sitosti.

Zbog visokogenergetskog i proteinskog sadržaja, često se preporučuju kao zdrava grickalica ili dodatak prehrani kod pojačane fizičke aktivnosti.